Nedílnou součástí každého vinařství nejsou jen vína, lidé, vinice, vybavení, ale také jeho historie. Ta jej formuje, definuje a vytváří závazek pro úspěšné budoucí fungování, zvláště u rodinných vinařství. Jedním ze světových kultovních producentů...
Fejetony / Průšvih týdne / Vinice / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 4.5.2017
V posledních dnech a týdnech potvrdil duben oprávněnost pořekadla o „aprílovém počasí“ – jednoduše jste si nebyli jistí, zda zítra budete grilovat nebo lyžovat. Ne že by to nešlo kombinovat:) Nicméně réva vinná není...
Cesty za vínem / Evropa / Postřehy z degustace / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 18.4.2017 · Last modified 16.4.2017
O co se jedná Největší výstava (degustační) vín údolí Rhôny, která se koná každé dva roky v Avigonu. Jedná se prakticky o průřez celé produkce jak jižní části této francouzské vinařské oblasti (Côtes du Rhône,...
Degustace / Evropa / Regiony / V hlavní roli víno / Videa / Vinice / Zahraniční vinaři
by Martin Severa · Published 15.6.2016 · Last modified 15.11.2019
Novoměstská radnice v Praze 8.června: Unikátní degustace vín apelace Châteauneuf- du-Pape pořádaná společností VINO dot TK, jinými slovy VINO.TK. TV Praha byla při tom. Podle tradice je v této vinici autorizováno 13 odrůd. Po...
Stejně jako každý březen, i letos se v německém Düsseldorfu odehraje ve dnech 13.-15. března další dějství velkého vinného veletrhu – Prowein. Letos tato akce potvrdí své postavení největšího globálního setkání vinařů a obchodníků s vínem....
Evropa / Regiony / Vinice / Vinná-legislativa / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 3.3.2016
Côtes du Rhone Villages – Côtes du Rhone „Cairanne“ – a nyní pouze Cairanne AOC. To je vývoj označení vín z této jihofrancouzské vesnice v údolí Rhony. Ročník 2015 bude prvním, kdy zdejší vína byla povýšena...
Evropa / Fejetony / Profil regionu / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 25.2.2016
„Aby bylo víno opravdu dobré, musí být drahé. A pokud je francouzské, musí být navíc hodně drahé.“ Myšlenka, která sice (naštěstí) není pravdivá, ale o to rozšířenější. Ano, ve Francii se vyrábí spousta špičkových vín...
Cesty za vínem / Profil regionu / Víno s příběhem / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 4.1.2016
Uprchlíci byli hlavním tématem loňského roku a letos tomu nebude jinak. Ale protože jsme vinný server, zmíním se o zcela jiných emigrantech. Těch, kteří v nové domovině začali vyrábět víno. Těch, jejichž příběh se začal...
Málokterý vinař se svým úspěchem nepochlubí. Tuzemští vinaři nejsou výjimkou. A když získají medaile na zahraniční vinné výstavě, hlasitě to oznamují do světa. Člověk pak má dojem, že tuzemská vína jsou všeobecně známá a poptávaná. Bohužel nejsou....
Evropa / Profil regionu / Regiony / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 27.10.2015 · Last modified 2.11.2015
Ročník 2015 má společného jmenovatele prakticky po celé Evropě – suché a teplé léto. To dávalo naději, že letošní ročník bude nadstandardně dobrý. Stabilita kvality minulých ročníků mladého Beaujolais byla výhodou pro vinaře tohoto francouzského regionu,...